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ポチキ（ピリ辛ウィンナー）150ｇ×2本<冷蔵>
[g-3] 1,600円(税込)
ピリ辛の太めのソーセージ。ポチキとはハワイ地方で人気のある製法です。 スライスして焼いたりワイン蒸しにしたりとお好みで。 くせになる程よい辛さとスモークの香りが最高です。 消費期限は加工日か…
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スモークレバー/150ｇ×2本<冷蔵>
[g-4] 1,600円(税込)
豚のレバーを10日位ハーブに漬け込み燻製にしました。くせがなくチーズっぽい 仕上がりなのでスライスしてオードブルやおつまみにどうぞ。 消費期限は加工日から１４〜25日です。
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手造りロースハム<冷蔵>
[g-5] 1,650円(税込)
国産豚ロースをそのまま1週間ハーブにつけこみ、 ほんのりとスモークをかけております。 しっとりとした美味しさを堪能して頂きたいので 焼かずにそのままお召し上がりください。贅沢な気分を味わえるハム…
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那須黒毛和牛スジ肉 冷凍
[h-11] 3,000円(税込)
A5那須黒毛和牛100％の牛スジ1.2kgです。牛を１頭買いしているのでお肉をばらした時に出たスジ肉を まとめて冷凍しています。カレーやおでん、煮込み料理に是非お使いください。何も混ざっていない和牛…
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【オンラインショップ限定】熟成肉豚バラ焼肉用【1パック 400g前後】冷凍
[h-1] 2,200円(税込)
国産の無菌豚を約40日熟成庫に入れ仕上げ焼肉用にスライスしました。 ナッツのような香ばしいかおり（熟成香）を楽しんで頂きたいので、 塩、こしょうのみでカリカリに炒めてお召し上がりください。 …
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【オンラインショップ限定】熟成肉和牛ももエイジング焼肉用【1パック 300g前後】冷凍
[h-2] 3,200円(税込)
栃木県産和牛を約２ヶ月熟成させ、回りをきれいにむき焼肉用にスライスしました。焼肉用なのでお手軽にどうぞ。 旨みが凝縮しておりますので、よく焼いて頂き塩・こしょうでお召し上がりください。 香ばしいか…
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【オンラインショップ限定】熟成肉和牛ももエイジングステーキ用【1パック 300〜350g前後】冷凍
[h-3] 5,500円(税込)
栃木県産和牛を約２ヶ月熟成させ、回りをきれいにむきステーキ用にカットして、 真空しました。余分な水分がぬけ旨みがギュッと凝縮しています。よく焼いて塩・こしょうでお召し上がり下さい。 焼くほどに熟成…
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【オンラインショップ限定】熟成豚ロースエイジング切り身【180g前後】冷凍
[h-4] 850円(税込)
国産無菌豚を40日程熟成庫に入れ丁寧に回りをむいていき1枚ずつ切り身にして 真空パックしています。熟成の香りがついておりますので、塩こしょうでソテー、またはとんかつにして頂くと 香りがホールドされ…
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熟成肉ギフト 国産無菌豚 熟成豚ロース 箱付 900ｇ前後 <冷凍>
[h-5] 
4,750円(税込)
ＳＰＦ無菌豚を当店の熟成庫に入れ作り上げ箱詰めにしました。豚肉の熟成肉はあまりないので その美味しさに虜になる方が多いです。 ソテーやとんかつもお勧めです。また脂身が甘く変化しますので合わせてお楽…
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熟成肉ギフト 国産無菌豚 熟成豚肉セット 箱付 750ｇ前後 <冷凍>
[h-6] 4,400円(税込)
ＳＰＦ無菌豚の国産豚ロース、豚バラを当店熟成庫に40日程入れ仕上げたものを 2段にして箱に詰めました。 豚ロースはソテーやとんかつ、豚バラはベーコンのようにカリカリに炒めて味付けは塩こしょうで。 …