今回の和牛

現在入荷中のお肉は7/11競り
那須町の和牛牧場かくたさん肥育牛です。

今回の競りは和牛の枝肉研究会で賞を競うものでした。
この牛は素晴らしく優良賞を獲得しました。
賞に入る牛というのは霜降りの部位がきめ細かく美しいもので
食べればとろけるような柔らかさがあるという事です。

まだまだ暑い日が続きます。
美味しいお肉を食べて元気に過ごしてもらえたら嬉しいです。

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皆様のご利用心よりお待ちしております^^